вторник, 4 март 2014 г.

20 причини за да приемаме витамини и минерали

20 ПРИЧИНИ ПОРАДИ  КОИТО ТРЯБВА ДА ЗАПОЧНЕТЕ ДА ВЗИМАТЕ ДОПЪЛНИТЕЛНО ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ :

1) Лошо храносмилане, хранете се бързо и не дъвчете добре храната
2) пиете много топли напитки - топлите напитки възпаляват храносмилателните лигавици, които после не могат да преработят и абсорбират витамините и минералите
4) употребявате често алкохол...
5) пушете цигари
6) използвате разхлабителни - ходите трудно по - голяма нужда
7) често ядете претоплени храни - казахме вече, че готвените и претоплени храни "убиват" витамините
8) хранете се с полуготови храни
9) пиете антибиотици
10) имате хранителни алергии
11) на диета сте
12) боледувате често
13) подложени сте на стрес през деня
14) При пред менструален цикъл и менопауза
15) Тинейджъри сте
16) при бременност
17) пиете противозачатъчни
18) Не се хранете адекватно, на нисък калориен прием сте
19) Над 35 години сте
20) Работите на затворени помещения и нямате възможност за разходки навън

Ако поне на един от тези въпроси сте отговорили с ДА, тогава ви препоръчвам прием на - това са витаминозни бомби, богати и на много минерали.

АФА -
http://www.vavforma.com/acquasource_vodorasli.html
ЗЕЛЕНА ЕНЕРГИЯ - http://www.vavforma.com/zelena_energiq.html
МОРСКА ЕНЕРГИЯ - http://www.vavforma.com/morska_energiq.html

МИНЕРАЛИТЕ и спорта

Минералите - До скоро се вярваше, че за по-големи постижения по -важни са витамините, от колкото минералите. Но няколко скорошни изследвания обориха това твърдение. Минералите също са толкова важни за физическата активност на човека. Минералите са природни, неорганични, много по-рядко органични продукти, представляващи химични съединения или химични елементи, възникнали в резултат на различни геол...ожки процеси. Имат кристална структура. Например ако не консумираме достатъчно желязо и калции - последиците може да са постоянна умора, чувство на слабост, и дори да се нараним. Жените са много по- предразположени към това от мъжете.
Минералите ги срещаме в растенията, животните и дори във водата, която пием. РАзбира се говорим за минимално количество от субстанцията. Ето ви някой и от най- известните минерали :

КАЛЦИИ - най - много като количество в тялото ни. Важна съставка за костите, зъбите ни и участва в мускулните монтракции
МАГНЕЗИИ - важен за съкращението на мускулите ни, особено в релаксираща поза, докато спим и си почиваме. Липсата на магнезии води до крампи, спазми, мускулни преплитания. Намираме го в соята, кафевия ориз, пълнозърнестите храни, ябълите, семената и ядките
ФОСФОР - мусулните контракции и помага при разпределението на нутриентите в организма.
ЖЕЛЯЗО - участва в производството на хемоглобин в кръвта и пренасянето на кислорода из тялото
МЕД - Спомага за превръщането на желязото в хемоглобин и усвояването на витамин С
ЦИНК - важен за растежа на клетките и синтезирането на протеин.
See More

ВИТАМИНИТЕ и спорта

Витамините са комплексни органични вещества, които си набавяме чрез храната, която консумираме. Всички имаме нужда от тях, не само малките деца, особено що се отнася до спортуващите за да подобрят своите постижения и цели. Дори имайки балансиран режим на хранене, тоест хранете се чисто разнообразно и поне 5 пъти на ден, това не е доказателство че нямате нужда от тях. Тук е мястото да споменем, че ...много от витамините се разрушават и изчезват от варенето например( водноразтворимите витамини), претоплянето на храната, използването на микровълнова и т.н

 Най- важите са :



ВИТАМИН А - поддържа кожата и лигавиците. Съдържа се в морковите и жълтите зененчуци
ВИТАМИН B1 - нервната система и разграждането на въглехидратите. Най-добрия източник са пълнозърнестите храни
ВИТАМИН B2 - важен за клетъчното обновяване и поддържане. намира се в млякото и яйцата.
ВИТАМИН В3 - важен на клетъчно ниво, намира се в суровите ядки
ВИТАМИН В5- паметта, нервната система, метаболизма и образуването на енергия - намира се в рибата и пълнозърнестите продукти
ВИТАМИН В6 - метаболизирането на мазнини, протеини и въглехидрати.Намира се в ядките, рибата, кълновете
ФОЛИЕВА КИСЕЛИНА - червените кръвни клетки
БИОТИН - помага при метаболизирането на въглехидратите и мазнините. НАмираме го в кафявия ориз и соята
РАВА( para - amino - benzoic acid) - важен за ожата и растежа на косата. Намира се в пълнозърнестите храни и кълновете.
ВИТАМИН С - водно разтворим, участва в процеси на цялото тяло. НАмира се в цитрусите.
ВИТАМИН Д - мастно разтворим, регулира усвояването на калция и фосфора в тялото.Този витамин се формира в човешката кожа от слънчевата светлина.
ВИТАМИН Е - мастно разтворим, бори се със свободните радикали и ако има елексир против стареене това е той НАмира се в зелените зеленчуци, пълнозърнестите храни и зехтина.
ВИТАМИН К - мастно разтворим. Формира се вътре в организма.

понеделник, 3 март 2014 г.

Протеин - нужни количества на ден


Нека си поговорим малко за протеина!
Това е най-важната структурна единица на клетката и на ензимите, без които клетките не могат. Половината от сухата ни телесна маса ( мускули, кожа, коса, нокти, очи, имунна система) е съставена от протеини. Те са изградени от аминокиселини. Съществуват 21 различни жизненоважни аминокиселини. Девет от тях известни като незаменими не могат да се произвеждат в ч...овешкото тяло и трябва да се набавят от храната. Ако те не се набавят темпото на създаване на нови протеини се забавя, и може да спре напълно, тъй като тялото ни губи протеини всеки ден. Организмът ще старее, без да се подновява и ще бъде обречен на загиване. Всекидневното приемане на протеини осигурява изграждането на нови протеини. Протеините са важни и защото техният прием стимулира отделянето на хормона глюкагон. Този хормон има обратна на инсулина физиологична функция. Да си припомним: Именно излишното количество инсулин ни прави дебели и ни пречи да отслабнем. Той е причината да чувстваме глад, замъглява ума ни, намалява силите и издържливостта ни и увеличава вероятността да се разболеем. Тези нблагоприятни ефекти на инсулина могат да бъдат предотвратени от неговия противник – глюкагона.
 

Изследвания показват, че идеалното количество на протеин, което трябва да приемаме на ден е 1,65 гр на килограм или ако аз съм 56 кг би трябвало да приемам 56 х 1.65 = 92,4 гр, но тук говорим за минимално количество за поддръжка на азотния баланс в тялото, в зависимост от нашата физ активност и целите вървим нагоре в грамовете.За трениращите умножаваме дори по 3. Протеина трябва да го разделим на 5-6 порции и да го приемаме на всяко хранене, ако няколко часа не консумираме протеин, влизаме в катаболизъм - тялото започва да се самоизяжда - за да добави нужните аминокиселини. Така изчезват натрупаните мускули и се появява мастната тъкан ( НО внимание, мускулите не стават на мастна тъкан! Мускулът просто се смалява за сметка на останалото). Често за да се покрият тези високи нужди от протеин на организма използваме храниителните добавки - сурватъчен протеин и казеин, но за тях друг път.
Не прекалявайте с протеина, обаче, ако приемате повече от нужното ви за вас количество, излишъка се превръща от черния дроб в мастна тъкан и се складира под формата на такава.