Кажете ДА на въглехидратите!

Питали ли сте се с какво точно се храним, тоест дали това което виждаме и поглъщаме е точно от това от което се нуждае нашия организъм? Който е запознат с разделното хранене, знае че храната е съставена от 3 основни неща: белтъчини или протеини, въглехидрати и мазнини, останалото е:витамини, минерали, ензими, ароматни вещества, оцветители, консерванти и антиоксиданти. Веднъж попаднали в нашия организъм, протеините се разлагат на аминокиселини, въглехидратите на прости захари( глюкоза) , а мазнините на мастни киселини. От получените вещества се хранят нашите клетки и произвеждат енергия. Изследвания показват,че близо 2/3 от консумираните въглехидрати се използват за мозъчните клетки, тоест за да мислим бодро, да не се чувстваме отпаднали и да сме здрави, трябва да предоставяме определно количество глюкоза на мозъка ни. Но какво става с останалата 1/3?Тя се складира под формата на гликоген или в черния дроб или в мускулите. От черния дроб, може да бъде изтеглена и използвана за физиологичните ни нужди в следващите 24 часа, но от мускулите не може. След като се напълнят складовете ни, останалото се трупа под формата на мастна тъкан или по точно казано подкожна мазнина.

Богатата на въглехидрати храна, предизвиква рязкото покачване на кръвната захар,за да може да се превърне излишното количество въглехидрати в мазнини.Увеличеното количество инсулин не само съхранява излишъка под формата на мазнини, но пречи и на тялото да освободи натрупаните вече резерви.Или казано с по прости думи човешкият организъм се нуждае от определено количество въглехидрати при всяко хранене за оптимално функциониране на мозъка, точно като антибиотик който трябва се приема в определени часове. Всеизвестно е, че прекомерната консумация на всяко лекарство води до токсични странични ефекти. Страничният ефект от предозирането на въглехидратите при всяко хранене е прекомерното производство на инсулин, като последствията могат да бъдат наистина опасни за вашето здраве. Въглехидратите биват два вида, благоприятни и неблагоприятни. Неблагоприятните въглехидрати са наречени така, поради техния висок гликемичен индекс. Ако една храна е с висок гликемичен индекс, това означава, че по-бързо се абсорбира в кръвния поток. Нивата на инсулина ще се повишат по-бързо, и ще огладнеете по бързо след хранене с въглехидрати с висок гликемичен индекс. Ако все пак не можете напълно да се откажете от тях, консумацията на неблагоприятни въглехидрати НЕ трябва да надвишава повече от 25% при всяко хранене. Примери за най-неблагоприятни въглехидрати с висок гликемичен индекс са високо рафинираните храни като тестените изделия, белия хляб, картофите и зърнените закуски, които се изстрелват директно в кръвта.Благоприятните въглехидрати са всички останали, които не придизвикват рязкото покачване на инсулина и се разлагат на фруктоза и галактоза, техният процес на усвояване е доста по-бавен, първо минават през черния дроб и след това попадат в кръвта. Но трябва да отбележим, че говорим за плодове и зеленчуци без нишисте (банани, картофи, моркови, царевица). От гледна точка на гликемичния индекс, пълнозърнестите храни оказват почти същия ефект върху инсулина, както храните от бяло брашно, така че нямат определено позитивно влияние върху хормоналния баланс. Но ако сте достигнали идеалния процент на телесни мазнини, нямате хронични болести, имате добра физическа форма, и сте винаги доволни и емоционално уравновесени, тогава може да добавите пълнозърнести храни в диетата си. Не забравяйте, че истинските пълнозърнести продукти обикновено се намират само в складовите помещения или в секцията за замразяване в супермаркетите, а не по рафтовете с преработени храни.

СКАЧАЙТЕ НА ВЪЖЕ ЗА ДУПЕ И ИЗВАЯНИ БЕДРА

Скачането на въже е като карането на колело, никога не му минава модата. Учиш се веднъж и го можеш цял живот.

Повечето хора го свързват със своето детство или със филма „Танго и Кеш”, когато Супер Силвестър скачаше на въже след изморителното бягане по хълма. Че кой ще забрави тази прословута сцена. Това е един от малкото спортове, заедно с плуването, където участват почти всички мускулни групи на тялото ни - крака, ръце и торс. Освен, че мнозина го използват за отслабване, скачането на въже оказва страхотно влияние върху организма ни : подобрява централна ни периферна система, тъй като през повечето време трябва да балансираме,контролира кръвното налягане, повишава издържливостта,действа благоприятно и на сърдечно съдовата ни система, като оросява  вътрешните органи и не на последно място ни освобождава от среса, на който сме подложени ежедневно. Един от любимите ми фитнес уреди, тъй като е компактен и се събира дори и в дамска чанта. Внимание, обаче когато си купувате въже, спомняте ли си как се мери?Стъпвате с единия крак в средата на въжето, хващате двата края на въжето и ги вдигнете нагоре по дължината на тялото. Идеалното за вас въже е това, чиито краища стигат до подмишниците.

А сега да поговорим за отслабващия му ефект и с какво би допренесъл този вид спорт за влизанито ни във форма.Според изследване публикувано в журнала PLOS ONE, 10 минути скачане на въже изгарят количество калории, сравнимо с изразходените при 30 минути джогинг, това ни навежда на мисълта, че спокойно можем да го класираме към умерено до високо интензивна кардио дейност. 10 минути скачане на въже изгарят между 150 и 200 калории. Нужни са 2-3 седмици за да започнете да чувствате ефекта. Скачанията можем да ги разделим на:

Ниско интензивна 60-100 завъртания в минута
Средно интензивно 101-150
Високо интензивно 160-199
Състезателни стойности 200-300

 

Хубаво е в началото да започнете да скачате с двата крака, това е и основният модел на скачане. Не се стяскайте от това, че едва ли ще направите повече от 5 скока последователни първия път, с времето ще свикнете и ще ставате все и все по –добри.Когато усетите,че сте станали достатъчно добри в това, може да премините и към т.нар. джогинг стъпка, която наподобява бягането или скачнто на един крак (Отскача се от един крак с по-високо темпо).

Една нормално направена кардио тренировка с въже има продължителност от 20 -30 мин, ако това ви е непосилно започнете с 5 мин после интервал и така увеличавайте дозата по малко всеки ден. За жените горещо препоръчвам да носят спортен сутиен. В моята програма съм го включила като загрявка в началото на тренировката, действа безотказно. Вие сте на ход!
.

След тренировка незабравяйте да вземете своята дозичка коластра, за да разнесете млечната киселина и да изградите мускулните влана отново. С коластрата ще забравите и за мускулната треска.

Мотивация, мотивация и пак мотивация!

 Мотивацията е един от главните виновници да отлагаме винаги за "утре". Не става въпрос само за започването на един нов здравословен живот, нова диета или отказването на цигарите, става въпрос за самите нас и за нашата воля.Всички знаем, че в понеделник вятърът на промяната духа най-силно. А истината е, че всеки друг ден е също толкова добър за едно ново начало. Поставете си цели и ги следвайте!

 

Какво е „физическа активност” и защо трябва да присъства в нашия живот?

Тя повишава тонуса, спомага за настроението, побеждава депресията, засилва усещането за щастие, повишава издържливостта, увеличава мусколната маса и спомага за горенето на мазнините, подобрява храносмилането, понижава кръвното налягане, увеличава здравината на костите, извайва тялото, и какво ли още не…. Това са само малка част от ползите на движението. Самият Хипократ е казал, че движението е живот.
Физическата активност е всяко движение, което тялото извършва, от чистенето в къщи до играта на футбол, мускулите се съкращават и метаболизма се засилва, което води до по-бързо горене на мазнините.
Физическата активност и упражненията са “ключът” към здравословен начин на живот, не само защото Ви карат да се чувствате и изглеждате по-добре, но и защото са важни за подобряването на здравето и удължаването на живота.
ВИДОВЕ ФИЗИЧЕСКИ УПРАЖНЕНИЯ:
АЕРОБИКА – Хореографска кардио тренировка с висока активност. Подобрява кардиореспираторното здраве, освобождава напрежението, подобрява метаболизма, предпазва от инфарктни заболявания.
СТРЕЧИНГ – Нискоинтензивна тренировка за разтягане на мускулните влакна. Извайва мускулите на цялото тяло.
ТАЕ – БО – това е най-високо интензивната аеробика. Тя е с елементи на кик-бокс и карате.Активира горенето на мазнините, подобрява метаболитните процеси, развива координация и увереност, освобождава напрежението.
БОДИ – УЪРК – силова средно-интензивна тренировка с участие на допълнителни уреди ( обръчи, топки, гири, ленти, ластици). Съществува и боди -уърк микс, което е микс от аеробика и силова тренировкасъс средна към висока интензивност. Тук изграждаме мускулатура, за сметка на мазнините.
ФИТ-БОЛ – гимнастика с медицинска (швейцарска) топка. Това е средно интензивна тренировка, по време на която работим по проблемните зони, допринася за добро оформяне и изразяване на мускулатурата, оказва изключително благотворно влияние върху опорно-двигателния апарат, развива гравитацията и концентрацията, изправя стойката.
КАЛАНЕТИКА – нискоинтензивна тренировка, работеща в дълбочина по проблемините зони, изцежда, пресова и изтегля мускулните влакна, извайва тялото като стимулира женските форми. Работи се в тройно забавено темпо. Много добре въздейства на опорно-двигателния апарат, защото се включват упражнения от лечебната физкултура.
ПИЛАТЕС – комбинация от йога, стречинг и каланетика. Нискоинтензивна тренировка за усъвършенстване на стойката на цялото тяло, създава усещане за грация и изтънченост.Можем да я разбием на разтягане и силова част, тоест казано по-просто докато разтягаме, изграждаме мускулатура.
ЗУМБА – Това е популярна високоинтензивна програма за фитнес, вдъхновена от латински танци. Смесват се силовата тренировка и кардиото, което води до по-бързо изгаряне на мазнините и тонизиране на тялото. С помощта на лесни танцови стъпки се постига желаната фигура.
ЙОГА- нискоинтензивна тренировка, съчетава всички необходими за физическото здраве движения с техники за дишане и медитация, за да постигнем хармония със себе си и заобикалящия ни свят.